Kirjoittajien esittely
Raisa:
Minä tahdon että ruoka maistuu hyvältä ja että siitä tulee hyvä olo. Lähiruoka, tuoretuotteet ja lisäaineiden vältteleminen ovat minulle tärkeitä.
Olen nyt parantanut syömisiäni puolen vuoden ajan, eikä paluuta entiseen ole. Minä olen vegaani, vuonna 2004 syntynyt tyttäreni on ”tavallinen” kasvissyöjä, eli syö tarhassa ja isänsä luona kasvisruokaa jossa on maitotuotteita ja kananmunia. Minun kaikki reseptini valmistetaan ilman eläinkunnan tuotteita.
Riitta:
Samoin kuin Raisalle, myös mulle ruuassa tärkeintä on hyvä maku ja hyvä olo. Kauppakoriin valitsen mieluiten luomua, ja kannatan lähiruokaa ja kivijalkakauppoja.
Itse olen vaihteleva kasvissyöjä; pääsuuntaus on vehnätön ja sokeriton ovovegetaristi. Maitotuotteista käytän pääasiassa hapanmaitotuotteita. Blogin elämän aikana olen saanut kotiruokavalion vegetaariseksi ja 6-vuotiaan tyttäreni syömään kasvisruokaa!
keittiö ja keittiö 