Hedelmäjugurtti

Oiva ja ja täyttävä vegaaninen välipala:

Hedelmäinen välipala (1 iso tai 2 pienempää annosta)

1 omena
1 banaani
1 1/2 dl soijajugurttia
ripaus kanelia
ripaus kardemummaa
1/2 rkl (tummaa) sokeria

Lado monitoimikoneeseen tai blenderiin ensin kuoritun omenan palat ja hienonna. Lisää banaani paloina ja hienonna taas. Lisää viimeisenä jugurtti, kaneli, kardemumma ja sokeri ja pyöräytä tasaiseksi. Nauti heti.

Minun versioni ei ollut kovin makeaa, koska en välitä makeasta niin paljon. Lisää makeutta valinnan mukaan sokerilla tai vaikka jollakin siirapilla. Vaihtelunhaluisille lisäksi kookoskermaa, tai eri makuja vaihtamalla jugurtin maustettuun versioon.

Advertisement