Skip to content

Pinaatti-auringonkukansiemenkastike

tammikuu 22, 2012
by

Tänään treenien jälkeen teki mieli kevyttä syötävää. Siinä olisi kuitenkin oltava sen verran energiaa että palautuminen alkaa. Improvisoin tällaisen lounaan:

Lautaselle on raastettu kaksi porkkanaa, pala lanttua ja yksi punajuuri.Kostutin raasteet pienimuotoisella kastikkeella jossa oli 1 tl hamppuöljyä, 1 tl oliiviöljyä, 1 tl omenaviinietikkaa ja 1 rkl  vettä.

Sitten varsinaiseen asiaan, eli tuohon vihreään kastikkeeseen. Olen fanittanut Silvopleen elävän ravinnon kastikkeita pitempään ja miettinyt miten ne saisi tehtyä kotioloissa. Tänään onnistui!

Vihreä kastike:

1 dl auringonkukansiemeniä
2 dl vettä
1/2 sitruunan mehu
2 kourallista tuoretta pinaattia
miniloraus soijakastiketta

Liota siemeniä 15 minuuttia. Soseuta siemenet ja vesi, anna koneen käydä useampi minuutti. Lisää pinaatti ja jatka sekoittamista edelleen muutama minuutti. Lisää viimeiseksi soijakastike ja sitruunamehu, pyöräytä kerran vielä.

Kermaista, pehmeää, ihanaa ja ruokaisaa!

No comments yet

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: