Sunnuntain ruokapuuhat
Huomaan, että sunnuntaisista puuhista on tullut tapa.
Laitoin uusia ituja tulemaan. Tällä kertaa tulee alfa-alfaa ja vihreiden linssien ituja – mungpapu- ja belugalinssi-ituja on vielä jääkaapissa. Teen uusia ituja kerran-kaksi viikossa, niitä on yleensä koko ajan kaapissa. Käytän niitä leivän päällä ja salaateissa joita mulla on päivittäin töissä eväänä.
Laitoin tuorepuuron tulemaan, siitä saan aamiaisia varmaan torstaille asti. Laitoin puoli kiloa kuivattuja ruskeita papuja ja saman verran kikherneitä likoamaan, keittelen niitä huomenna pakkaseen. Usein teen nämä liotushommat jo lauantaina, mutta minulla on huomenna kotityöpäivä ja keittely onnistuu huomennakin.
Tein munakoisopestoa ja hummusta levitteiksi ja kastikkeiksi ensi viikolle. Pakkasessa on vielä paljon ruokia viime viikolta tallessa minulle ja tyttärelle arkipäivien iltaruuiksi.
Kameran piuha on vielä muuton jäljiltä hukassa – lupaan lisätä postauksiini kuvat kun saan sen jostain laatikosta esiin!